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謎のチリワイン?第2弾?

2009.09.13 Sunday

チリワインの長所は?
・高品質で低価格
・若い時期から、美味しく頂ける
チリワインの欠点は?
・若い時期から、飲めるのだが、味がどの銘柄も似ている。

そこで、謎のチリワインの登場である。

まず、見た目がチリワインではない。
麻の生地に覆われて、おしゃれである。

味わいも、少々、趣が違う。
2005年産とは、珍しい。
今、チリワインの主流のヴィンテージは、2007〜8年である。
通常、チリワインは抜栓後、すぐ飲めるが、
このワインは、30分はガマンしていただきたい。
グ〜ンと旨くなる。

営業さんが、持ってきて、すぐ飲んだのだが、
「ん〜〜〜」が、私の一言。
注文はしなかった。
ところが、しばらくたって、飲んでみる。
電話で注文している、私である。
「アイゼギア カベルネ・ソーヴィニヨン 2005」私は、チリワインを100本以上飲んだが、これは初めての味わい。
チリワインのイメージを変えた1本である。

posted by: yamanoya店長 | ワイン | 22:51 | comments(0) | - |

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